Лучшая визуализация для JSON Schema из тех что я видел зашита в Altova.XMLSpy 2018. Более того, графическое представление позволяет создавать JSON Schema путем добавления элементов и их настройки без возни с текстовым редактором плюс валидация по схеме, плюс генерация примеров по схеме. К сожалению, программа платная.