Артем Спиридонов

Сколько ОЗУ на виртуалке? Должно быть не менее 4 гигабайт.

Если не VDS, а "виртуальный хостинг" - напишите провайдеру, попросите сделать переместить на другой сервер.

Да, робокасса на винде (1251). Когда писал плагин для нее, делал перекодировку.

В shp_item может первичный идентификатор товара положить? А выводить и на почту посылать полученное из БД по идентификатору.