Когда начинал учить web программирование, все советуют написать свою phpmyadmin, соц. сеть и т.д.
это Бред.
Учится надо на том, что интересно, придумайте свой проект. Пусть это будет хоть блог на WordPress, главное чтобы вам было интересно. Вы захотите добавить к нему свои фишки и будете искать решение, потом еще какой плагин и т.д.
Самое главное не начинать учить программирование с php и jQuery.
https://habrahabr.ru/company/ruvds/blog/315572/
https://lifehacker.ru/2016/11/17/pervyj-yazyk-prog...
Вот учебник
learn.javascript.ru по нему проходите медленно и дотошно, к концу учебника вы уже будете понимать основы и когда вы увидите jQuery вы поймете как все просто, а когда возьметесь за PHP все станет еще проще.
Как выше сказали за неделю вы не научитесь ни чему.