Что касается плюсов, то все верно. Не соглашусь пожалуй только с адаптивом - при грамотном подходе нет никаких костылей.
Минусы. Куча встроенных классов, которые иногда заставляют переназначать свойства элементов. Из за этих же классов достаточно проблематично сделать чистый код при использовании методологий вроде БЭМ. Если нужно будет сделать pixel perfect, то не каждый макет получится заверстать идеально с bootstrap.
Что касается SEO, это вообще отдельная тема и тут наверное нет никакой специфики. Скорость загрузки тоже можно в любом случае поднять до
максимума.