Где ищут подработку сетевые и телеком-инженеры?

Поймите, Ярослав, что что-то интересное, что поднимет Ваш профессиональный уровень (и даст заработать) - Вы вряд-ли найдете как подработку. Для серьезных проектов, либо привлекают своих же, либо нанимают временно, по контракту, но в обоих случаях - это не подработка.
Вариант удаленной(локальной) настройки dlink'а, микротика или других соховских железок позволит только заработать, и все. Тут найти работу не так сложно.
Вы для себя поймите, чего именно вы хотите получить.