Сам искал решение под такую задачу. Короткие номера — не вариант (будет всегда больше стоимости обычного СМС для юзера). Два варианта:
— виртуальный номер (это нужно быть хорошим другом с каким-то оператором, в общем, не для простых смертных)
— купить обычную сим-карту + модемом + софт для приема и обработки СМС (гуглите, таких решений море).
Это пароль для бэкапов. В настройках ты, видимо, поставил галку «шифровать бэкапы».
Возможно пароль сохранился в keychain (Application > Utilities > Keychain Access), вот тут такая же проблема и решение
