И почему все думают, что кому-то нужна их идея?...
А вообще, подобные вопросы решаются крайне просто: оформляете юр.лицо, заключаете с разработчиком договор на оказание услуг (либо, трудовой договор) и даете на подпись NDA.
Вопрос, а как вы будете тестировать код? Эмуляторов андроида на хроме нет. Подключить устройство не получится...
Если только подключить какой-нибудь внешний сервак, и к нему по SSH подключаться.. А там уже Vim использовать как IDE. Но это как-то уж совсем предел извращений