Язык не сделает ваш проект лучше, а говнокод писать можно на любом языке.
1. Прототип лучше и быстрее писать на том что лучше знаешь сам/команда.
2. Использовать зрелый фреймворк с большим количеством расширений, активным сообществом, на том языке который лучше знаешь сам/команда.
