Туда же, где бутлоадер винды, граб его перезапишет и будет винда в меню граба вместе с линью.
Но если потом винды переустановить, то она затрёт граб.
Война :)
У меня если на отдельный диск ставить граб, то из биоса потом можно загрузкой управлять, либо по Fn + F12, у меня диски видны там.