A K

Вообще, время замеряется таймером...
Не очень понимаю, причём тут эта функция.
Инициализируете таймер.
Вызываете интересующую функцию.
После останавливаете и анализируете таймер.

У вас указана функция, принимающая на вход указатель на char(байт) и возвращающая указатель на char(байт).
Вам необходимо найти соглашение о передаче параметров в / из функцию применительно к вашей системе.
В дос/виндовс - https://docs.microsoft.com/ru-ru/cpp/cpp/argument-...
или https://ru.wikipedia.org/wiki/Соглашение_о_вызове
Тогда станет понятно, с какими регистрами/операндами работать в ассемблере.

Что конкретно вы хотите понять?
В приведённом тексте приведены 4 подпрограммы для низкоуровневого рисования.
"drawHorLine" выводит горизонтальную линию длиной от x1 до x2, вторая координата y, цветом color.
"putpixel" выводит одиночный пиксель по координатам x,y и цветом color
"drawCircleSim" рисует окружность пользуясь двумя предыдущими подпрограммами
"drawCircle" рисует круг? пользуясь тремя предыдущими подпрограммами
Грубо вот так.
Размерность параметров и железо, под которым всё это работает, из кода не понятно.
На вскидку, что-то из серии старинного CGA-EGA с разрешением 320х240. Могу ошибаться.