На чем писать фронтенд легко и непринужденно?

Все нормально с ними, да, не так модно, как ангуляр, но какое это имеет значение? У них свой подход к связыванию js-кода с html, заключающийся в отсутствии засорения html всякой невалидной хренью, чем грешат большинство других фреймворков.