Алексей Титов

Хороший вариант это камеры со встроенным GSM модулем, их не так много но выбор есть.
Трансляцию на сайт с помощью Ivideon.

Вам подойдут любые IP камеры с поддержкой P2P, либо видеорегистаторы с поддержкой той же технологии. Подробнее P2P можете посмотреть в википедии.

Посмотрите рейтинг производителей видеонаблюдения от медиапортала A&S, там все крупнейшие производители. И еще подробная статья про Hikvision видимо будет не лишней.

У IDIS есть хорошая технология DirectIP, только ради этой штуки к нему стоит присмотреться повнимательней.

На Хабре попытались собрать самый полный список такого софта

Лучше DR-8364 от IDIS не найти

Выбранный вами способ установки попадает по действие УК РФ - до двух лет, законных варианта два: первый - открытая установка (предварительно нужно согласовывать управляющей компанией), второй - видеоглазок (полностью законен, не требует согласования)

HikVision - видеодомофоны, видеорегистраторы, видеокамеры
То же самое с Beward, и Dahua

Вот тут хороший совет по поводу коридорного видео от Axis https://www.youtube.com/watch?v=6HlvT9Fkbu8

Hikvision не просто крупная, а крупнейшая в мире, по revenue более чем в два раза обходящая ближайшего преследователя, securityrussia.com/brands/hikvision

Вот хорошая подборка www.secfocus.ru/shop/books/336/#axzz4GO23F3d5

Посмотрите этот калькулятор платформ https://sale.axxonsoft.com/calc/calculator.jsf , он конечно для софта itv, но для общего представления подойдет.

Ну и для полноты картины вам информация, очень удобно и недорого для этих целей можно P2p камеры использовать.

По опыту работы со школами, важно учесть все требования законодательства, ибо вопросы о законности установки видеокамер будут поступать регулярно. Вот например сколько таких вопросов задают яндексу. О наиболее важных моментах, как соблюсти законодательство, я тезисно писал здесь.

Берите IP, аналоговые технологии хоть и такие продвинутые как HD-SDI и HD-TVI имеют массу недостатков по сравнению с IP.

На мой взгляд есть два варианта. Первый - попробовать сделать это самостоятельно, отличный вариант, прочитав например вот эти книги 1, 2, 3, 4 предварительно конечно придется их купить, но кое что можно почитать бесплатно, вы сильно приблизитесь к пониманию того как это сделать. Второй привлечь профессионального подрядчика.

Вместо тысячи слов, просто посмотрите здесь (я уже выставил настройки фильтра в соответствии с вашими требованиями)
P.S. Я бы выбрал камеры IDIS

Я бы советовал брать IP камеры, и по соотношению цена качество лучше этого варианта для улицы, и этого для помещений на мой взгляд найти сложно.