Современные чипсеты могут потреблять электроэнергию, даже в выключенном состоянии (например Intel ME работает, когда комп подключен к сети питания, но находится в выключенном состоянии, за счет этого работают такие функции как Wake-on-LAN и т.д.)
В режиме сна отключаются usb, hdd и т.д., но при этом RAM остается включенным. В режиме гибернации отключается почти все (как при выключении), вся RAM память копируется на HDD и затем восстанавливается оттуда при загрузке
Так что если хочешь максимально сохранить заряд то можно а) выключить ноутбук б) перевести его в режим гибернации.