https://serveradmin.ru/nastrojka-vpn-openvpn-l2tp-...
Тут сравнение популярных реализаций vpn в микротике. Там же сравнение производительности разных каналов. Понятно, что скорость будет зависеть от железки, но разницу в скорости разных реализаций можно прикинуть.