Предать историю огласке. И обращаться в суд. Акты выполненных работа и приема передачи могут быть доказательством даже если дизайн не зарегистрирован. Потом в милицию по краже интеллектуальной собственности. Сразу после возбуждения дела — нотариально заверенные скрины снимай, есть такая норма, позволяющая, чтобы потенциальный преступник (у нас презумпция все-таки) не уничтожил доказательства.