Достаточно ли в форме обратной связи сделать предупреждение на согласие с публичной офертой и ссылку на эту оферту, в которой просто прописать, что данные пользователя нужны лишь для связи с ним?
Чекбокс который нажмет пользователь будет являться выражением его согласия на обработку, если будет явно написано "ставя галку или чб, тем самым вы соглашаетесь и бла бла".
Можно ли эту оферту написать самому произвольным образом или надо по какой-то установленной форме и заверять ли нотариально?
Точно не скажу, попробуйте посмотреть 152 ФЗ и 21 приказ ФСТЭк.