Как сделать чтоб файл загружался с другими правами Cmod?

PS. есть еще атрибуты у файла, но я намеренно не упоминал о них, поисковик в помощь

Как сделать чтоб файл загружался с другими правами Cmod?

Самая распространенная ошибка - выставить права три семерки, от людей не понимающих, что означают эти цифры.

это биты доступа к файлу, подробней описано здесь
https://ru.wikipedia.org/wiki/Chmod#.D0.98.D1.81.D...

в частности 7 - означает, что файл можно писать, читать и ВЫПОЛНЯТЬ.
в linux нет понятия расширения файлов для программ, но есть бит выполнения. таким образом ваша картинка может превратиться в .exe файл (как в windows).

далее, почему 3 цифры - первая отвечает за права на файл для владельца файла, вторая для группы владельца, третья - для всех остальных.

в вашем случае задача решается либо разрешением чтения для всех остальных, или вводом веб-сервеа в группу пользователя, чтобы тот мог читать.
и для владельца оставить права - читать и писать.

сейчас права: 600 -- владелец может писать и читать, остальные не имеют доступа.

сменить надо на 644 к примеру.

чтобы этого не делать каждый раз можно выставить umask:

https://ru.wikipedia.org/wiki/Umask

обычно umask 0022 -- для владельца чтение запись, остальным только на чтение доступ.

mega@dreambook /tmp/test $ ls -lh
итого 0
mega@dreambook /tmp/test $ umask
0022
mega@dreambook /tmp/test $ touch 1
mega@dreambook /tmp/test $ umask 0
mega@dreambook /tmp/test $ touch 2
mega@dreambook /tmp/test $ ls -lh
итого 0
-rw-r--r-- 1 mega mega 0 июн 21 15:03 1
-rw-rw-rw- 1 mega mega 0 июн 21 15:03 2
mega@dreambook /tmp/test $ umask
0000
mega@dreambook /tmp/test $ umask 002
mega@dreambook /tmp/test $ touch 3
mega@dreambook /tmp/test $ ls -lh
итого 0
-rw-r--r-- 1 mega mega 0 июн 21 15:03 1
-rw-rw-rw- 1 mega mega 0 июн 21 15:03 2
-rw-rw-r-- 1 mega mega 0 июн 21 15:06 3

теперь к решению Вашего вопроса.
либо надо прописать в скриптах запуска веб-сервера параметр umask, либо можно в конфигурации форума прописать:

php.net/manual/ru/function.umask.php