Если я правильно понял ситуацию:
- сервер имеет доступ в интернет через локальную сеть (далее eth0)
- интерфейс провайдера (далее eth1) будет служить для подключения к SIP-серверу провайдера
Если так, то проблема с маршрутизацией.
- Уберите строчку GATEWAY из настроек eth1 (в файле /etc/sysconfig/network-scripts/ifcfg-eth1).
- Пропишите маршрут на SIP-сервер в файле /etc/sysconfig/network-scripts/route-eth1 (его надо будет создать): ***IP SIP-сервера провайдера*** via ***IP шлюза провайдера*** dev eth1
Перезагрузите / перезапустите сеть.
Теперь сервер будет ходить в интернет через локальную сеть, а на SIP-сервер провайдера через канал провайдера.
