Почему не работает свойство Selected Vue?

Если заглянуть в документацию, то, чтобы отобразился в инпуте текст, достаточно просто в свойствах тега option указать value=""
Если это будет НЕрабочий опшн, типа "выберите что-то", нужно добавить ему свойство disabled.

Такой код будет работать.

<select v-model="selected">
  <option disabled value="">Выберите один из вариантов</option>
  <option>А</option>
  <option>Б</option>
  <option>В</option>
</select>

Вот ссылка на документацию на официальный сайт vue