Доброго времени суток! Писал недавно аналогичную курсовую работу. не подходил к своему руководителю с вопросами, ибо у него на меня не было времени. Изучив эту тему с помощью "о великого интернета" набросал курсач на 20 листов (почти рекомендуемый объем в нашем ВУЗе). В нем я описал разрешительную систему в ком. тайне, в гос. тайне. и соответственно руководствовался законами о ГТ и КТ, короче говоря, если у Вас курсовой по "Организационной защите информации", то с головой окунаетесь в законы и относительно их создаете работу, ну по крайней мере я так делал).

Если не сильно не придираются к оригинальности текста можно информацию взять отсюда:
bezopasnik.org/article/17.htm