Дмитрий

Немного переделал:

from datetime import datetime

RU_MONTH_VALUES = {
    'Январь': 1,
    'Февраль': 2,
    'Март': 3,
    'Апрель': 4,
    'Май': 5,
    'Июнь': 6,
    'Июль': 7,
    'Август': 8,
    'Сентябрь': 9,
    'Октябрь': 10,
    'Ноябрь': 11,
    'Декабрь': 12,
}

def int_value_from_ru_month(date_str):
    for k, v in RU_MONTH_VALUES.items():
        date_str = date_str.replace(k, str(v))

    return date_str


date_str = int_value_from_ru_month('1 Декабрь 2019')
print (date_str)

d = datetime.strptime(date_str, '%d %m %Y')
print(d)

Оригинал

Еще как вариант:
pip3 install dateparser

import dateparser

ruDate = '1 Декабрь 2019'
pyDate = dateparser.parse(ruDate)
print(pyDate)

> Я сначала думал браться за Java, но почитав понял, что это не тот язык на котором можно максимально выгодно реализовать нужные мне задачи.
> выводы эти я сделал из заключения другого человека, который описал возможности java.

А этот человек случайно вам не напел Шаляпина, чтобы вы заценили голос и возможности Шаляпина?

Ответ: бота можно написать практически на ЛЮБОМ языке программирования. И Java вполне неплохой выбор. Но для написания бота, вам нужно изучить не только язык программирования, но и технологии, что займет гораздо больше времени, чем сам язык.