TonyJa

Spring, когда видит @Transactional создает прокси по интерфейсу AssetsRepository, поэтому он и не находит JpaAssetsRepository. Попробуйте делать лукап по интерфейсу
AssetsRepository rep3 = appCtx.getBean(AssetsRepository .class)

Решил проблему тем, что @RequestParam поменял на @RequestBody.

Решил вопрос, исправив th:text на th:field

Решил проблему тем, что добавил в геттер проверки на null.
Спасибо Сергей Горностаев, натолкнули на ответ.