Если я не ошибаюсь, то проблема у вас в том, что на компьютере был установлен пароль на firmware (именно это вроде как означает значек замка), который блокирует выбор альтернативного источника загрузки (то, что вы пытаетесь сделать, грузясь с клавишей option). Сбросить или выключить его по-идее можно с помощью приложения с инсталляционного диска, т.е. запишите себе копию, допустим, Snow Leopard на DVD, загрузитесь с него удерживая «C» при загрузке, и в меню установщика найдите соответствующую опцию: