Ответ очень прост в необходимости 12 вольт на роутерах.
1. Питание логики как писали выше не 5 вольт.
А 3.3 и 5.0 это стандартные опорные напряжения для питания схем. Для питания проца нужны напряжения 1.05 вольт, 3.3В. Для питания памяти примерно 1.3В.
Суммарно проще их получить из 12 вольт с лучшим КПД.
2. А так же не нужно забывать что для усилителей RF модуля нужна ещё и отрицательная полярность на обычных БП от пк всегда есть повод -12 вольт. А как быть тут конечно проще сделать среднюю точку в 6 вольт и по факту с потерями как раз просто получить -5В и +5В...