Андрей Суржиков

Сделать враппер с owerflow:hidden (обычно кастомные скролы сами его делают)

Сразу после первой строчки сделайте
console.log(data)
и посмотрите что там в консоли (F12)

Вероятнее всего в ответе не валидный JSON (может перед ним текст ошибки PHP или что-то еще)..

При перезагрузке странице - использовать #
Как-то так: site.ru/page.php#hideblock

Потом проверять его JS-ом (это называется location.hash)
www.w3schools.com/jsref/prop_loc_hash.asp

Самый простой (чтобы быстро начать делать приложение) стек технологий: PHP + HTML + JS (в вашем случае можно и без JS).

Простой, тупиковый вариант, который сложно будет развивать:
PHP подключается к базе, берет оттуда нужные данные и генерирует HTML с формой. После заполнения этой формы, данные из нее отправляются в виде POST (или GET) запроса обратно PHP скрипту, и он обновляет их в базе.

Вариант получше, модульный:
1) Есть RPC (вызов удаленных процедур) API (программный интерфейс)..
Простыми словами - набор файлов php, каждый из которых выполняет необходимую процедуру
Каждый файл (php) отвечает за какую-то одну операцию. Например: «получить ID записей из таблицы за последнюю неделю», «получить записи из таблицы по их ID», «авторизоваться».
2) Есть HTML файл в котором хранится представление данных (грубо говоря форма, в которую надо загрузить данные)
3) Есть JS - скрипт. С помощью AJAX он общается с API.
Такая система хороша своей модульностью. Ее легко поддерживать и доробатывать.

Следующий уровень — делать полноценный REST API, но это уже совсем другая история %)

Alex, привет!
Скажи, а какие помимо программирования у тебя увлечения и цели?
Вечно работать на фрилансе - это путь в тупик, надеюсь ты понимаешь.

Я советую тебе начать свой проект (веб-сервис, приложение) который ты в дальнейшем мог бы монетизировать.
Если таких идей нет - выбери любую мало-мальски интересную тематику и начни opensource проект.
Знакомься с другими программистами (ко мне например френдься), включайся в командную разрабоку и самое главное - каждый день получай удовольствие от коддинга и новые знания.

PHP менять на что-то другое, мне кажется не нужно.
Стоит научиться очень хорошо и быстро верстать и изучить JS (желательно чистый JS, чтобы уметь работать без фреймворков). Для понимания архитектуры - опять же, тренируйся на своих проектах.

Когда у меня возникла проблема загрузки файлов без перезагрузки и ифреймов - я воспользовался Base64.
Клиент (браузер) кодирует файл в строчку и отправляет POST-ом на сервер.
Особенно удобно с фотографиями.

Вот этот кусок вызывает сомнения..
mousemove(limiter(function ()

Ты навешиваешь на #target событие mousemove, после чего вызывается безымянная callback функция:

$(function(){
$('#target').on("mousemove", function (){
// some actions here...
console.log('fire');
});

}