По-моему, у смартфона могут выйти из строя в первую очередь электрохимические элементы — батарея, электролитические конденсаторы, а так же жидкие кристаллы матрицы (вот у меня на старом, к примеру, внезапно появилось несколько выбитых полос). Могут также окислиться и прийти в негодность шлейфы и разьемы. С тем, чтобы полупроводники выходили из строя или начинали «тормозить» — не сталкивался.
Вообще, апгрейдить смартфон имеет смысл, разве что, пока он ещё стоит каки-то денег. Или если новый имеет какую-то ну очень желанную технологию (LTE например). А так, если он полностью устраивает, то пускай служит, зачем его менять?