реально годного сайта/канала на тему canvas. Именно что-то из современного.да там ничего не менялось лет 15,разве что новые библиотеки-обертки появляются иногда, как тот-же p5js.
//Работа с текстом
var canvas = document.getElementById("textImgKonstr");
var ctx = canvas.getContext("2d");