Для начала Вам необходимо понимать что происходит на уровне сети. Для этого лучше всего подойдет сертификация Cisco CCNA (не обязательно прям стремится к получению самого сертификата). Соответственно и книги по подготовке к этому экзамену.
https://www.ozon.ru/context/detail/id/31336455/ и
https://www.ozon.ru/context/detail/id/34239094/ , это если на русском.
Если выбираете путь Windows администратора, то - сертификация MCSA. И книги соответственно по подготовке к этой сертификации, по выбранной операционной системе. Например по 2012 Server:
https://www.ozon.ru/context/detail/id/31122302/ и
https://www.ozon.ru/context/detail/id/32646156/
И не устаю давать ссылку на "Сети для самых маленьких":
linkmeup.ru/sdsm 