1. Попробуйте
Youtube Center.
2. Если и он (addon) не даёт возможности, значит само видео загружено очень давно и такие видео просто не дают возможности ускорения. Сами люди тут ничего не могут сделать.
p.s. Хочу обратить ваше внимание что иногда видео не проигрывается когда стоит Youtube center, для этого надо принудительно зайти на страницу youtube.com/html5 и включить html5 воспроизведение.
И добро пожаловать в наши ряды любителей смотреть видео на двойной скорости. :)