Какие форки MySQL вы используете?

Я привел вам пару официальных примеров, если хотите не официальные - гуглите, их десятки.
Хотите свежие бенчмарки - соберите стенд, возьмите sysbench и протестируйте 3 варианта mysql на одном железе, напишите статью о результатах - сообщество будет вам только признательно.
Не нужно искать оправдание собственной лени или неумению искать информацию.

Конечно если у вас блог на WP с посещаемостью 1000 чел. в сутки, то вам сгодится любая БД, причем даже не тюнингованная. В реальных высоконагруженных проектах системные инженеры борются иногда за десятые доли процента прироста производительности, а 1-5% это просто высокий показатель.

Какие форки MySQL вы используете?

poige, я не буду вдаваться в дискуссии, а просто приведу ссылки на официальные источники, а дальше Вам решать какой форк mysql использовать, а может вообще перейти на postgresql.

MariaDB в сравнении с MySQL - Особенности
MariaDB 10.1 and MySQL 5.7 performance on commodit...

Benchmarks For Percona Server

Что не так с записью в crontab?

А в чем же все таки была проблема?

Что не так с записью в crontab?

Что написано первой строкой в файле /home/user/backup.sh ?
Рекомендую писать
#!/usr/bin/env bash
или
#!/bin/bash

Что не так с записью в crontab?

svakhovksyy, тогда

Заходите под пользователем bash
su -l bash -s /bin/bash
Пробуете запустить скрипт без перенаправления output
/home/user/backup.sh
Смотрите результат
Потом с перенаправлением
/home/user/backup.sh > /tmp/tmp.cron
Смотрите результат в консоли и в /tmp/tmp.cron

Пишите результаты теста сюда.

Мои предположения и рекомендации:
1. Скорее всего пользователю bash нет доступа в каталог /home/user/
2. Права 777 на файл backup.sh излишни, избегайте этого, 755 хватит. Так же сделайте владельцем файла пользователя root (chown root:root /home/user/backup.sh) - это поможет избежать его изменения всем кому не попадя.
3. Не храните свои скрипты которые предполагается использовать в cron или запуске из консоли в своих личных каталогах, для этого есть /usr/bin и /usr/sbin

Nginx не проксирует на удаленный хост?

Логи с frontend и backend выкладывайте сюда. Полный конфиг nginx с frontend тоже выкладывайте.
У меня реально работает и проксирует на backend с самоподписными ssl сертификатами. На frontend у меня сертификат от letsencrypt.

Nginx не проксирует на удаленный хост?

Rick, на удаленном хосте тоже нужно логи смотреть

1. Проверьте с сервера где стоит frontend с помощью curl что отдает хост 192.168.1.27:9443
если ssl сертификат самоподписной (опция -k)
curl -D - -o /dev/null -k -s https://192.168.1.27:9443

2. включите логи на frontend и на backend, в частности error_log в режиме debug
на frontend конфиг nginx для логгирования можно сделать такого вида:

http {
    ...
    log_format upstream_log '[$time_local] $remote_addr - $remote_user - $server_name to: $upstream_addr: $request upstream_response_time $upstream_response_time msec $msec request_time $request_time';
    upstream onlyoffice {
      server 192.168.1.27:9443 fail_timeout=0;
    }
...
server {
...
access_log /var/log/nginx/onlyoffice-access.log upstream_log;
error_log /var/log/nginx/onlyoffice-error.log debug;

location / {
    proxy_pass https://onlyoffice;
    ...
}
...
}

3. Попробуйте поставить proxy_ssl_session_reuse off;

Nginx не проксирует на удаленный хост?

Перенес пример выше в мой комментарий.

Nginx не проксирует на удаленный хост?

Rick, включайте логгирование на nginx и на стороне onlyoffice

Попробуйте еще добавить в location / директиву proxy_redirect off;

Как сделать выборку из базы MySql по условию - только если все записи имеют такое значение?

RedAlert, да, не понял, извиняюсь, тогда вариант с HAVING ваш.