Евгений Щербаков

Создайте просто селектор, который будет брать все товары из cart и считать суммарную цену.
Этот селектор сможете использовать в нужном компоненте, где её нужно отрисовать.

Используйте библиотеку - reselect. Необязательно сумму хранить в сторе.