1) В большинстве случаев
F12 в IE11 -> режим документа более чем достаточно.

2) Если нужно тщательней, качаем образы для виртуалки с нужными версиями Win и IE -
Windows Dev Center
3) Для полноценного тестирования на всех устройствах -
browserstack (платно, довольно дорого, но когда нужно - того стоит, альтернатив нет. 30 минут бесплатно, но с ограничением по доступным устройствам)