Почему не отображаются некоторые пункты после обновления php 8.1?

Могу только предположить, что контент на данной странице может подгружаться через ajax, посмотрите в консоли браузера запросы, возможно там увидите в Response ответ с ошибкой.

Как починить ошибку call_user_func_array(): Argument #1 ($callback) must be a valid callback?

Оставлю на бедующее, может еще кому пригодиться!
Проблема решается путем удаления обработчика события.
В админке перейдите в Настройки -> Инструменты -> Командная PHP-строка и выполните команду
UnRegisterModuleDependences("iblock", "OnAfterIBlockElementDelete", "aspro.next", "CNextCache", "DoIBlockElementAfterDelete");