Sashqa

Object.assign не копирует глубокую вложенность, а двусторонний биндинг меняет состояние.
Используйте cloneDeep

Выражение import(module) загружает модуль и возвращает промис, результатом которого становится объект модуля, содержащий все его экспорты.
learn.js

Не очень понимаю, каким образом "урок по разработке большого проекта" поможет Вам разобраться в проекте компании, который пишут уже больше года.

Лучший учитель - практика. Применяйте новые знания на практике.
От того, что вы сделаете "большой проект" под копирку по уроку, мозгов не прибавится. Придумайте что-то свое и в путь

https://ru.vuejs.org/v2/guide/class-and-style.html
<div :class="{ active: isActive }"></div>

Может это вам поможет
Хотя наверно лучше это

Примерно идея такая