Сделал проще. В настройках VPN соединения (Win10) убрал галочку «Использовать основной шлюз в удаленной сети» и все заработало, как хотел. Даже с маршрутизацией страдать не пришлось.
Сеть LXC 10.0.3.0/24
PPTPD
localip 10.30.1.1
remoteip 10.30.1.10-100