в самом скрипте в цикле (например на каждую новую итерацию) ставишь проверку например наличия определенного файла в /tmp а при запуске скрипта этот файл удаляешь, если есть
на нужную тебе комбинацию клавиш (в штатных настройках DE) настраиваешь на запуск своей команды bash -e touch /tmp/имя_файла, эта команда создаст пустой указанный файл
