Если я не ошибаюсь, того что вы говорите сделать нельзя. Но можно настроить так, что когда вы будете ставить { и нажимать Enter, то скобка будет ставиться на том же уровне через одну строку. То есть ваш курсор будет между двумя скобками. Одна скобка будет на первой строке, а вторая на третьей, соответственно курсор будет на второй.
