Была от мелкомягких неплохая программа под названием subinacl, позволяла массово заменить рекурсивно во всех файлах один SID на другой. Причём владельцем для этого даже не нужно быть, главное запускать под админом.
Порт, который пробрасываете, и порт, на который пробрасываете, может отличаться. Попробуйте в качестве порта назначения указать 3389 в правиле проброса порта.
По дефолту в virtualbox, если сеть выбрана как NAT, хост имеет адрес 10.0.2.2, гость 10.0.2.15.
Потому попобуйте 10.0.2.2:3008 открыть в браузере на госте. А точные адреса можно в свойствах сетевого подключения на гостевой ОС подсмотреть.
WinSCP умеет удобно открывать удалённый файл во внешнем редакторе (можно настроить разные редакторы), а при сохранении - засылать обратно на сервер. Total commander начиная с какой-то версии вроде бы тоже так умеет.
KonBoot, но с 64-биткой не дружит (если не исправили).
Но будь осторожен, с помощью KonBoot можно повредить хранилище паролей (после этого не удастся сохранить ни один пароль, если для сохранения используются стандартные средства Windows)