Я считаю что делать переход на полную версию необходимо. Сам регулярно пользуюсь этой функцией где она есть.
Делать стоит кнопку в футере "Полная версия". Санкций от ПС не последует,
это нормальная практика. При перезагрузке страницы, переходе на другую страницу, при выходе и заходе на сайт на те страницы которые он уже посещал или не меньше чем через 12-24 часа после первого захода все еще показываем полную версию.
Также можно в том же месте устроить кнопку "Мобильная версия" чтобы человек знал куда тыкать если надо перейти в мобильную.