RodionMorozov

ROM - Read-Only-Memory - память, доступная только на чтение.
RAM - Random Access Memory - память с произвольным доступом.
FLASH RAM - особый тип памяти, работающий преимущественно на чтение, запись осуществляется электронным стиранием блоков и записыванием информации поверх блока.

На заре компьютерных технологий были только два вида памяти ROM и RAM.
В ROM обычно "прошивали" первоначальный загрузчик и неизменяемые подпрограммы, иногда операционную систему.
В принципе, можно рассматривать BIOS компьютера, как записанный в ROM (или FLASH на сегодняшнем уровне) память.
Да, изготовление ROM с заранее "зашитой" информацией гораздо дешевле, чем использование других типов памяти, чем пользуются производители всяческих дешевых и массовых железок.

И да, термин "прошивка" появился из-за "шитья" - физически вышивали биты тонкой проволокой на магнитных кольцах!

К слову - www.155la3.ru/ferrite_memory.htm

Все программы и ос храниться на hdd

У вас есть процессор, которому после инициализации при включении нужно передать некий набор конфигурации - скажем, - адрес порта, по которому сделать запрос диску, чтобы считать с него загрузочный сектор, да и собственно загрузить саму микропрограмму, которая помогает понимать процессору протокол общения с диском, выставить тайминги для памяти, чтобы она заработала устойчиво, чтобы в нее можно было загрузить загрузчик, передать адреса подключенных периферийных устройств и передать параметры для общения с ними - адреса портов, тайминги и прочее... Только после этого процессор сможет взаимодействовать с HDD и прочей периферией. А вот набор этих параметров и микропрограммы протоколов - собственно и грузятся с ROM.