If you have an NFS share set up, you can use Avahi to be able to automount them in zeroconf-enabled browsers (such as Konqueror on KDE and Finder on Mac OS X). wiki.archlinux.org/index.php/Avahi#NFS
Могу ошибаться, но Jabber вроде поддерживает авторизацию по хешированному паролю, без передачи исходного пароля. Если вы, конечно, пишете jabber-клиент, а не сервер.