1с не любит виртуалки от 15-30% производительности теряется это я находил в официальных документах 1с. Может конечно что то и изменилось. Тест гилева сколько им пользовался пришел к выводу он рассчитывает балы относительно локальной машины и скорости передачи данных. Могу конечно ошибаться. У меня сервер райзен 5, 64Гб ОЗУ nvme m2 samsung под постгрес, для Кеша 1с hdd, 1ssd под систему ubuntu server 21 бухгалтерия работает нормально 10 пользователей