Из легковесных фреймворков можете попробовать использовать Symfony (у этого фреймворка есть модель ORM), но если планируете масштабировать веб-сервисы, мне нравится подход как у CakePHP, с их консольным cake bake по модели базы данных. Документация по ним легко гуглится.
На CakePHP есть хорошая CMS: Croogo.
