Вы про новости о предстоящем листинге, или об уже добавленной криптовалюте?
В любом случае вам нужно лезть в API не за новостями, а за списком токенов.
Чаще всего там появляются токены, но торги по ним еще не запущены. Это значит вам нужно брать имя токена и покупать на другой бирже. До бинанса токены обычно листят
байбит и
MEXC