Максим Шимко

Через systemd очень легко это делается.
В начале создаём файл сервиса нашего node приложения по следующему типу:

# nodeapp.service

[Service]
Restart=always
StandardOutput=syslog
StandardError=syslog
SyslogIdentifier=nodeapp
User=nodeuser
Environment=NODE_ENV=production PORT=3000
WorkingDirectory=/path/to/nodeappdir
ExecStart=/usr/bin/node app.js

[Install]
WantedBy=multi-user.target

После чего делаем следующие действия в консоли:

sudo cp nodeapp.service /etc/systemd/system/nodeapp.service # копируем его куда надо
sudo nano /etc/systemd/system/nodeapp.service # смотрим, [редактируем,] [сохраняем,] закрываем
sudo systemctl daemon-reload # перезагружаем список "демонов"
sudo systemctl start nodeapp # запустить сервис
sudo systemctl enable nodeapp # делаем авто запускаемым при старте системы

# другие действия:
sudo systemctl disable nodeapp # отключаем авто запуск
sudo systemctl stop nodeapp # остановить сервис
sudo systemctl restart nodeapp # перезагрузка
systemctl status nodeapp # посмотреть статус
journalctl -u nodeapp.service # глянуть логи

Всё -- так это делается на линукс системах, а как на винде не знаю, там свои заморочки =))
Ну и надо чтобы systemd был установлен в системе, на убунте он вроде доступен(есть) с версии 14.10

Интерфейс обмена данными.
Грубо говоря, ты можешь отправлять данные по протоколу HTTP, а можешь отправлять по сокету, сокет состоит из IP и порта. Для чего это нужно? IP нужен для определение устройства в сети, у каждого устройства есть IP адрес, по которому это устройство доступно. Так вот когда мы нашли устройство по ИП адресу, теперь нам нужно определить клиент, программу, с которой будем обмениваться данными, для этого и нужен порт, порт отвечает за "обнаружние" программы.
Теперь мы можеот отправлять и получать данные на сокет, для этого нужно создать соединения обеих сторон, в отличи от HTTP, данные может отправлять не только клиент, но и сервер.
Это если вкратце.