Создаешь новый файлик со списком сайтов на который можно переходить например
/etc/squid/acl/whitelist.acl.google.com
.wikipedia.org
в
/etc/squid/squid.conf пишешь:
acl whitelist url_regex "/etc/squid/acl/whitelist.acl"
http_access allow whitelist
http_access deny all