https://jsfiddle.net/rishatsharafiev/pbfye19f/
Во-первых, необходимо каждый раз перезаписывать переменные n, txt новыми значениями после клика, поэтому эти переменные я перенес в обработчик клика. Во-вторых selectIndex находится по след пути document.getElementById("user").selectedIndex