Есть ли курс/урок на 1 вечер с живым преподавателем, чтобы пожилой смог освоить смартфон?

Ksenia Ksenia, да, можно. Тем более что она работает учителем в школе. Но тем не менее она не знает что в случае всяких глюков интернета/браузера бывает достаточно обновить страницу и проблема исчезнет. Ну вот не может она этого как-то понять.
А сложность - причина тут скорее всего в её психотипе (ну или как там правильно будет). Тут уже ничего не исправить, да к тому же в таком возрасте. Простой пример:
Несколько лет назад она без всяких раздумий, активно начала заливать водой внезапно загоревшийся на полу сетевой удлинитель в туалете ( 1.5 кв. м, 1 ведро и лужа на всю площадь) под напряжением даже не заботясь о возможности поражения током ! А розетка была - один шаг (реально). Чудом ничего не произошло. Много ли ваших знакомых в возрасте за +40 так бы поступили ? После этого непонимание что пароль к Wi-Fi сети обычно наклеен на роутере, установку которого она же сама и заказала (вариант "техник ничего ей толком не объяснил" можно смело отнести к фантастике) уже не кажется смешным..
Вот таки дела.

Есть ли курс/урок на 1 вечер с живым преподавателем, чтобы пожилой смог освоить смартфон?

Везёт значит с такой бабулей. Можно гордиться. А вот у меня мама хоть и пользуется компом не первый год, всё равно не знает что такое "обновить страницу" в браузере =( И до 70 ей ещё ой как далеко ...