watchSlidesVisibility: true сейчас не работает!
В версии 7.0.0 параметр watchSlidesVisibility был удален, а его функциональность объединена с watchSlidesProgress, следовательно теперь нужно написать watchSlidesProgress: true

Строчка let i = 0;
находится в цикле и поэтому в каждой итерации i равняется нулю => это не отрабатывает как счётчик

Нужно вынести инициализацию переменной i за цикл
Пример:

…
let i = 0
for (let char in str) {
…

Также и результат нужно узнавать вне цикла)