Джоб это JSON-сериализованный набор аргументов и строковое имя класса-обработчика.
На любом удобном языке подключаетесь к redis, вытаскиваете запись из соотв. list (структура redis-данных хорошо описана в доке что resque, что sidekiq) исходя из параметров и класса-обработчика делаете то, что нужно.
https://github.com/akira/exq 